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Ammoniumcitrat
Weiteres empfehlenswertes FachwissenSyntheseAmmoniumcitrat lässt sich durch die Neutralisation von Ammoniak mit Zitronensäure gewinnen: VerwendungVerwendung findet Ammoniumcitrat als Säureregulator und Farbstabilisator.
Kategorien: Ammoniumverbindung | Citrat |
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Dieser Artikel basiert auf dem Artikel Ammoniumcitrat aus der freien Enzyklopädie Wikipedia und steht unter der GNU-Lizenz für freie Dokumentation. In der Wikipedia ist eine Liste der Autoren verfügbar. |