Apigenin

Strukturformel
Allgemeines
Name	Apigenin
Andere Namen	5,7-Dihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4H-1-benzopyran-4-on 4',5,7-Trihydroxyflavon 5,7-Dihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)chromen-4-on
Summenformel	C15H10O5
CAS-Nummer	520-36-5
Kurzbeschreibung	gelber, kristalliner Feststoff
Eigenschaften
Molare Masse	270,24 g·mol−1
Aggregatzustand	fest
Schmelzpunkt	347-352 °C (Zers.)
Siedepunkt	-
Löslichkeit	lösl. in heißem Ethanol oder in DMSO
Sicherheitshinweise
Gefahrstoffkennzeichnung Xi Reizend R- und S-Sätze R: 36/37/38 S: 26-36
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen.

Apigenin ist ein hellgelber Pflanzenfarbstoff aus der Gruppe der Flavone. Es kommt unter anderem im Sellerie, der Kamille, in Dahlien und im Hennastrauch vor. Gegenüber malignen Tumoren zeigt es cytostatische Aktivität, indem es den Zellzyklus der Proliferation in der G₂/M-Phase (Zellteilung, mitotische Phase) stoppt. Weiterhin ist es ein Inhibitor für die Östrogen-Synthase des Menschen.