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Beta-apo-8’-Carotinsäure (C30) Ethylester
Beta-Apo-8’-Carotinsäureethylester ist ein Ethylester von Beta-apo-8’-Carotinal (C30) (E 160e). Es findet in der Industrie als Lebensmittelzusatzstoff unter der Bezeichnung E 160f als Lebensmittelfarbe verwendung. Kategorien: Chemische Verbindung | Lebensmittelchemie |
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Dieser Artikel basiert auf dem Artikel Beta-apo-8’-Carotinsäure_(C30)_Ethylester aus der freien Enzyklopädie Wikipedia und steht unter der GNU-Lizenz für freie Dokumentation. In der Wikipedia ist eine Liste der Autoren verfügbar. |