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Bioenergetik (Biologie)



Bioenergetik (in Anlehnung an das engl. bioenergetics) ist ein Fachgebiet der Biologie, Biophysik und Biochemie, das sich mit Energieumwandlungen in lebenden Zellen und Organismen beschäftigt. Sie ist in einem engeren Sinne die Wissenschaft von der Energieversorgung lebender Zellen (dann auch zelluläre oder molekulare Bioenergetik genannt). In einem weiteren Sinne umfasst sie auch den Energiehaushalt von Organismen sowie den Energiefluss in Populationen und Ökosystemen.


Physikalische Grundlage

Zentraler Gegenstand der zellulären Bioenergetik sind die zelluären Mechanismen der Energieumsetzung, die zur Erfüllung bestimmter Funktionen der Zelle ausnahmslos notwendig sind. Grundlage der Bioenergetik im Allgemeinen sind die Gesetze der Chemie und der Physik, insbesondere der Thermodynamik. Die Thermodynamik ist jedoch der übergeordnete Begriff, der sich auch auf Energieumwandlungen in unbelebter Materie bezieht. Da unter Energie generell die Fähigkeit zur Verrichtung von Arbeit verstanden wird, erscheint sie sowohl als potenzielle, kinetische, Wärme- als auch elektrische (elektromagnetische) Energie. Die verrichtbare Arbeit erscheint demzufolge als mechanische, osmotische oder elektromagnetische Arbeit.


Bioenergetik in Biochemie, Biologie und Ökologie

Die Mehrzahl aller Lebensprozesse auf der Erde basiert auf der Photosynthese und der Nutzung des Sonnenlichts als Energiequelle. In sauerstofffreier Umgebung basiert die Primärproduktion vielfach auf der Chemosynthese. Die durch Photo- oder Chemosynthese entstandenen Reaktionsprodukte werden in verschiedenen biochemischen Schritten durch aerobe Atmung oder anaerobe Gärung abbaubar, wobei mit einem bestimmten Wirkungsgrad für die Zelle nutzbare Energie für die vielfältigen biologischen Prozesse und Funktionen anfällt und diese auch für eine Zwischenzeit gespeichert werden kann. Diese Energie steht zum Beispiel vorübergehend in Form von ATP der Zelle zur Verfügung. Bei allen zellulären Energieumwandlungen entsteht als Abfallprodukt Wärme. Ein Großteil bioenergetischer Reaktionen läuft in Eukaryoten in den intrazellulären Mitochondrien ab.

Exemplarische Literatur

  • Gräber, P. (1997): Bioenergetics. Birkhäuser, Basel.
  • Klotz, I.M., Karlson, P. (1985): Energetik biochemischer Reaktionen. G. Thieme, Stuttgart
  • Lehninger, A. (1982): Bioenergetik, molekulare Grundlagen der biologischen Energieumwandlungen. G. Thieme, Stuttgart
  • Nicholls, D. (2002): Bioenergetics. Amsterdam Academic Press, Amsterdam
  • Streit, B. (1980): Ökologie, ein Kurzlehrbuch. G. Thieme, Stuttgart
  • Wieser, W. (1986): Bioenergetik: Energietransformationen bei Organismen. G. Thieme, Stuttgart
 
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