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BromzahlDie Bromzahl (BZ) ist ein Maß für den Olefingehalt (früherer Name für Alkene) eines Stoffes. Brom wird dabei an die Doppelbindung addiert. Pro Mol Doppelbindung wird ein Mol Brom verbraucht. Die Einheit ist üblicherweise g Brom / 100 g Probe. Weiteres empfehlenswertes FachwissenBeispiel: Hexen (C6H12) hat eine Bromzahl von 189. analog: Iodzahl |
| Dieser Artikel basiert auf dem Artikel Bromzahl aus der freien Enzyklopädie Wikipedia und steht unter der GNU-Lizenz für freie Dokumentation. In der Wikipedia ist eine Liste der Autoren verfügbar. |
