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DisulfideDisulfide sind chemische Verbindungen, die zwei aneinander gebundene Schwefelatome der Wertigkeit 2 enthalten. Weiteres empfehlenswertes FachwissenIonische DisulfideIonische Disulfide enthalten das Anion S22− und sind formal Salze des unbeständigen Disulfan H2S2. Ein Beispiel ist Pyrit (FeS2). Kovalente DisulfideKovalente Disulfide, auch Disulfane genannt, haben die allgemeine Formel R-S-S-R'. Organische Disulfide sind unpolare, leicht flüchtige, übelriechende Stoffe. Der einfachste Vertreter dieser Stoffklasse ist Dimethyldisulfid. Disulfidbrücken im Cystin spielen für die Struktur von Proteinen eine große Rolle. Kategorien: Organisches Disulfid | Stoffgruppe |
Dieser Artikel basiert auf dem Artikel Disulfide aus der freien Enzyklopädie Wikipedia und steht unter der GNU-Lizenz für freie Dokumentation. In der Wikipedia ist eine Liste der Autoren verfügbar. |