Glyphosat

Strukturformel
Allgemeines
Name	Glyphosat
Andere Namen	N-(Phosphonomethyl)glycin
Summenformel	C3H8NO5P
CAS-Nummer	1071-83-6
Eigenschaften
Molare Masse	169,07 g·mol–1
Schmelzpunkt	184,5 °C [1]
Löslichkeit	10,1 g/l in Wasser bei 20 °C [1]
Sicherheitshinweise
Gefahrstoffkennzeichnung Xi Reizend N Umwelt- gefährlich [1] R- und S-Sätze R: 41-51/53 [1] S: (2-)26-39-61 [1]
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen.

Glyphosat ist die biologisch wirksame Hauptkomponente in einem Totalherbizid, welches der Chemiekonzern Monsanto unter dem Namen RoundUp vertreibt. Es ist eine strukturanaloge Verbindung des Phosphoenolpyruvats (PEP) und blockiert das Enzym 5-Enolpyruvylshikimat-3-phosphat-Synthase (EPSPS), welches zur Synthese aromatischer Aminosäuren (Phenylalanin, Tryptophan, Tyrosin) über den Shikimatweg benötigt wird. Dieses Enzym fehlt allen Tieren; daher können sie zwar keine de-novo-Synthese dieser Aminosäuren durchführen, reagieren jedoch auch nicht empfindlich auf dieses Herbizid.

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Die einzelnen RoundUp-Produkte unterscheiden sich in der Salzformulierung, dem Medium (Lösung oder Granulat) sowie der Glyphosatkonzentration. Beispiele für Formulierungen sind das Glyphosat-Ammonium-Salz (CAS-Nr. 40465-66-5) und das Glyphosat-Isopropylammonium-Salz (CAS-Nr. 38641-94-0).

Quelle

1. ↑ ^{a b c d e} ESIS