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Kongorot
Kongorot gehört wie beispielsweise Methylorange und Methylrot zur Gruppe der Azofarbstoffe und wird unter anderem als pH-Indikator verwendet. Kongorot schlägt bei pH 3,0–5,2 von blauviolett nach rotorange um und eignet sich daher als Indikator für die Säure-Base-Titration. Aufgrund dieser Eigenschaft setzte sich der Farbstoff beim Färben von Kleidung nicht durch. Weiteres empfehlenswertes FachwissenDie Strukturformel zeigt ein undissoziiertes Kongorotmolekül. Jedoch wird Kongorot vorwiegend als Dinatriumsalz vertrieben und eingesetzt, bei dem beide Sulfonsäuregruppen (-SO3H) dissoziiert vorliegen. Die Werte der Tabelle beziehen sich ebenfalls auf das Salz. VerwendungIn der Biologie wird Kongorot z. B. bei Fütterungsversuchen verwendet. Einzeller werden mit kongorot gefärbten Hefen gefüttert und man kann die Aufnahme der Nahrung und die enzymatische Verdauung beobachten. In der Pathologie dient Kongorot zur Darstellung von Amyloidablagerungen (siehe Amyloidose)[3]. Quellen
Kategorien: Giftiger Stoff | Azoverbindung | Sulfonsäure | Farbstoff | Indikator (Chemie) |
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Dieser Artikel basiert auf dem Artikel Kongorot aus der freien Enzyklopädie Wikipedia und steht unter der GNU-Lizenz für freie Dokumentation. In der Wikipedia ist eine Liste der Autoren verfügbar. |