Konzentrat

Ein Konzentrat ist ein Pulver oder eine Flüssigkeit, welche einen oder mehrere gewünschte Stoffe in hoher Konzentration enthält oder aus diesen Stoffen in Reinform besteht.

Weiteres empfehlenswertes Fachwissen

Tägliche Sichtkontrolle der Laborwaagen

Wie erhalten Sie Tag für Tag genaue Wägeresultate?

Lassen Sie sich von statischen Aufladungen nicht die Wägegenauigkeit stören.

Konzentrate ermöglichen die Gewinnung oder die gezielte Nutzung der Inhaltsstoffe dank hoher Stoffdichte etwa im medizinisch-pharmazeutischen Bereich, der Lebensmittelindustrie usw.

Ein weiterer Vorteil sind die reduzierten Transportkosten, wenn große Mengen, z. B. bei gepressten Fruchtsäften, aus den Erzeuger- in die Verbraucherländer befördert werden müssen (Dicksaft).

Konzentrate werden u. a. hergestellt durch:

• Gefriertrocknung
• Zentrifugieren
• Einkochen
• Destillation
• Trocknung
• Mazerieren