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Litholrubin BKLitholrubin BK auch Rubinpigment BK genannt, ist als Lebensmittelzusatzstoff der Nummer E 180 zugelassen und darf als solcher für die Färbung des Überzugs von Käse verwendet werden. Dieser Zusatzstoff kann Allergien auslösen. Kategorien: Lebensmittelchemie | Farbstoff | Azoverbindung | Sulfonsäure |
| Dieser Artikel basiert auf dem Artikel Litholrubin_BK aus der freien Enzyklopädie Wikipedia und steht unter der GNU-Lizenz für freie Dokumentation. In der Wikipedia ist eine Liste der Autoren verfügbar. |
