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Magnesiumstearat
Magnesiumstearat ist eine Verbindung des Metalls Magnesium mit Stearinsäure (also das Magnesiumsalz der Stearinsäure). Weiteres empfehlenswertes FachwissenEs wird aus Fetten und Ölen unter Spaltung ihrer Glyceride mittels Magnesium, Seifen und Glycerin gewonnen. Magnesiumstearat wird zum Beispiel in der pharmazeutischen Industrie als Hilfsmittel zur Tabletten- oder Granulatherstellung verwendet. Magnesiumstearat wird auch in einigen Süßigkeiten verwendet. Quellen
Kategorien: Magnesiumverbindung | Carbonsäurensalz | Pharmazeutischer Hilfsstoff |
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