Methyleugenol

Strukturformel
Allgemeines
Name	Methyleugenol
Andere Namen	4-Allyl-1,2-dimethoxybenzol Eugenolmethylether
Summenformel	C11H14O2
CAS-Nummer	93-15-2
Kurzbeschreibung	farblose bis gelbliche Flüssigkeit mit angenehmem Geruch
Eigenschaften
Molare Masse	178,23 g·mol−1
Aggregatzustand	flüssig
Dichte	1,036 g/cm3[1]
Schmelzpunkt	−4 °C[1]
Siedepunkt	255 °C[2] (128–130 °C bei 13,2 mbar[1])
Dampfdruck	<1 mbar bei 20 °C[1]
Löslichkeit	praktisch unlöslich in Wasser und Glycerin, löslich in verschiedenen Ölen[2]
Sicherheitshinweise
Gefahrstoffkennzeichnung Xn Gesundheits- schädlich [1] R- und S-Sätze R: 22-23[1] Hinweis: Diese Einstufung berücksichtigt nicht die Stellungnahme der Europäischen Kommission "Gesundheit und Verbraucherschutz". Danach ist der Stoff krebserzeugend und sollte mit T und R45 gekennzeichnet werden. S: 24/25[1]
LD50	1179 mg/kg (oral Ratte)[3]
WGK	1[1]
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen.

Methyleugenol ist ein Bestandteil in den ätherischen Ölen aus Fenchel, Rosen, Basilikum, Anis, Piment, Muskatnuss, Bay oder Lorbeer. Methyleugenol gehört zu einer Gruppe an lipophilen Propenylaromaten, die bei Tierversuchen krebserzeugend und erbgutverändernd wirken.

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Physikalische Eigenschaften

Methyleugenol hat einen Brechungsindex von 1,50^[2] und seine Dämpfe sind viel schwerer als Luft.

Sicherheitshinweise

Da die Substanz vielfach in Teeaufgüssen festgestellt wurde, hat das Bundesinstitut für Risikobewertung auf die Dringlichkeit hingewiesen, dass in derartigen Teeerzeugnissen Methyleugenol nicht nachweisbar sein darf. Insbesondere da diese Getränke häufig an Säuglinge und Kleinkinder verabreicht werden, erscheint dem Institut die Absenkung des Methyleugenolgehaltes dringend erforderlich.^[4]

Siehe auch

• Eugenol

Quellen

1. ↑ ^{a b c d e f g h} Eintrag zu CAS-Nr. 93-15-2 in der GESTIS-Stoffdatenbank des BGIA, abgerufen am 21.10.2007 (JavaScript erforderlich)
2. ↑ ^{a b c} Datenblatt der Good Scents Company (englisch)
3. ↑ Datenblatt bei PhysChem (englisch)
4. ↑ PDF Stellungsnahme des BgVV vom 11.05.2001

• Informationen zu Methyleugenol Bundesinstitut für Risikobewertung
• Stellungnahme der Europäischen Kommission „Gesundheit und Verbraucherschutz“ zu Methyleugenol (englisch)