Muscon

Muscon (aus spätlat. muscus = Moschus) ist mit einem Anteil von 0,5 bis 2% der wichtigste Duftstoff des natürlichen Moschus. Der deutsche Chemiker Walbaum konnte im Jahre 1906 die Hauptkomponente von Moschus in Form weißer Kristalle isolieren^[2]. Er nannte die Verbindung Muscon. Seine chemische Struktur wurde 1926 von Lavoslav Ružicka geklärt. Es besteht aus 15 teiligem Ketonring mit einem Methylsubstituenten an der 3. Position. Es ist eine ölige Flüssigkeit, welche natürlich als (-)-Enantiomer vorgefunden wird, wobei synthetisch hergestelltes Muscon ein Racemat ist.

Natürliches Muscon wird aus Moschus gewonnen, welches schon seit Jahrhunderten als Parfum eingesetzt wird. Heutzutage wird es jedoch aus Tierschutzgründen synthetisch hergestellt.

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Chemische Eigenschaften

Muscon gehört zu den alicyclischen Verbindungen^[3] und Ketonen.^[4]

Gewinnung und Darstellung

Hergestellt werden kann Muscon durch Methylierung von (E)-2-Cyclopentadecenon oder aus Alkin^[5].

Verwendung

Muscon wird als Duftstoff in Kosmetikprodukten, Seifen, Shampoos, Wasch- und Reinigungsmitteln eingesetzt.

Siehe auch

• Zibeton

Quellen

1. ↑ http://enius.de/leben/muscon.html
2. ↑ http://www.dcwein.de/?TASK=DIENSTLEISTUNGEN_SHOW_PROFIWORKSHOPS_GLAESER_SENSORIKSEMINAR_6
3. ↑ http://cdroms.digibib.net/taschchemie/daten/auto/part_38/c38020.htm
4. ↑ http://www.chemgapedia.de/vsengine/vlu/vsc/de/ch/2/vlu/carbonyle/aldehyde_ketone.vlu/Page/vsc/de/ch/2/oc/stoffklassen/systematik_funktionelle_gruppen/carbonyle/aldehyde_ketone/vorkommen.vscml.html
5. ↑ http://e-diss.uni-kiel.de/diss_1801/d1801.pdf