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Nonanal
Nonanal (Pelargonaldehyd, Nonylaldehyd) ist ein Aldehyd und eine farblose bis leicht gelbliche, wasserunlösliche Flüssigkeit mit einem blumig-rosenhaften, citrusartigen Geruch. In der Natur kommt dieses Aldehyd als Bestandteil verschiedener etherischer Öle, z. B. Zitronen- oder Zimtöl, vor. Weiteres empfehlenswertes FachwissenDa Nonanal bei Lagerung zur Oxidation neigt, empfiehlt es sich, den Stoff möglichst kühl in voll gefüllten Gefäßen aufzubewahren oder in Form einer 10%igen ethanolischen Vorratslösung zu verwenden. HerstellungDie Herstellung von Nonanal kann synthetisch durch Reduktion von Nonansäure (Pelargonsäure) in der Dampfphase oder durch katalytische Hydrierung des Ölsäurozonids erfolgen. Eine weitere Synthesemöglichkeit geht von Undec-10-ensäure aus, welche in verschiedenen Reduktions- und Oxidationsschritten zu Nonanal umgesetzt wird. VerwendungNonanal ist in Arzneimitteln und Duftstoffen enthalten. GesundheitsgefährdungNonanal reizt die Augen, Atmungsorgane und die Haut. Aufgrund des Siedepunktes von 192 °C gehört Nonanal zu den VOCs, also zu den flüchtigen organischen Verbindungen. Aufgrund seiner irritierenden Wirkung wird Nonanal im Zusammenhang mit der Innenraumluft betrachtet. Als Emittent kommen jedoch auch "biologische" Materialien (wie Holz) in Frage. Kategorien: Reizender Stoff | Aldehyd |
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Dieser Artikel basiert auf dem Artikel Nonanal aus der freien Enzyklopädie Wikipedia und steht unter der GNU-Lizenz für freie Dokumentation. In der Wikipedia ist eine Liste der Autoren verfügbar. |