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Pinakol
Pinakol (von griechisch Pinax= Plättchen[4]) ist eine organische Verbindung aus der Gruppe der Alkanole. Da sie zwei Hydroxylgruppen besitzt, ist Pinakol ein Diol. Sie kann durch eine Pinakol-Kupplungs-Reaktion aus Aceton erzeugt werden. Weiteres empfehlenswertes FachwissenPinakoleAusgehend vom Pinakol werden allgemein Verbindungen mit der Struktur R1R2C(OH)C(OH)R3R4 (mit den Resten R1 - R4, wobei die beiden OH-Gruppen an benachbarten Kohlenstoff Atomen liegen) als Pinakole (substituierte 1,2-Diole) bezeichnet. Pinakole können säurekatalysierte Pinakol-Umlagerungen zu Pinakolonen eingehen. Beispiele für abgeleite Verbindungen[5]:
VerwendungVerwendet wird Pinakol als:
Quellen
Kategorien: Reizender Stoff | Chemische Verbindung | Alkohol | Stoffgruppe |
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