Um alle Funktionen dieser Seite zu nutzen, aktivieren Sie bitte die Cookies in Ihrem Browser.
my.chemie.de
Mit einem my.chemie.de-Account haben Sie immer alles im Überblick - und können sich Ihre eigene Website und Ihren individuellen Newsletter konfigurieren.
- Meine Merkliste
- Meine gespeicherte Suche
- Meine gespeicherten Themen
- Meine Newsletter
Schiffsche ProbeDie schiffsche Probe ist eine nach ihrem Entdecker Hugo Schiff benannte chemische Reaktion, die zum Nachweis von Aldehyden genutzt wird. Bei der schiffschen Probe wird die farblose fuchsinschweflige Säure (Schiffsches Reagens) durch Spuren von Aldehyden rosa bis violett gefärbt. Fuchsinschweflige Säure ist ein Produkt aus Fuchsin und Natriumbisulfit (NaHSO3). Weiteres empfehlenswertes FachwissenGrenzen: Die Reaktion verläuft nicht mit Zuckern und Glyoxal, aromatischen Hydroxyaldehyden und α,β-ungesättigten Aldehyden. Da die menschliche Haut Aldehyde enthält, bekommt sie durch das Reagens auch farbige Flecken. In der Histologie und der Pathologie kommt eine PAS-Färbung zum Einsatz, welche mittels Perjodsäure und schiffscher Probe Glykogen, Zellulose, neutrale Proteoglykane (Glykosaminoglykane / Mucopolysaccharide), Mucoproteine und Glycoproteine anzufärben vermag. |
Dieser Artikel basiert auf dem Artikel Schiffsche_Probe aus der freien Enzyklopädie Wikipedia und steht unter der GNU-Lizenz für freie Dokumentation. In der Wikipedia ist eine Liste der Autoren verfügbar. |