Stanford Moore

Stanford Moore (* 4. September 1913 in Chicago, † 23. August 1982 in New York City) war ein US-amerikanischer Biochemiker. Er erhielt 1972 den Nobelpreis für Chemie für seine Arbeiten zur chemischen Struktur und zur katalytischen Wirkung des aktiven Zentrums des Ribonuklease-Moleküls.

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Biographie

Stanford Moore studierte Chemie an der Vanderbilt University in Nashville und ging danach an die Universität von Wisconsin, wo er 1938 promovierte. Danach folgte er einem Ruf auf eine Professur für Biochemie nach New York, wo er mit William Howard Stein arbeitete.

Werk

William H. Stein und Stanford Moore gelang es mit der Ribonuklease erstmalig, die Primärstruktur eines Enzymmoleküls vollständig aufzuklären, wobei sie einen von ihnen entwickelten Aminosäureanalysator einsetzten. Dieses Gerät ermöglichte es, Proteine aufzulösen, die aus einer größeren Anzahl einzelner Aminosäuren aufgebaut sind. Durch die Aufklärung der Struktur wurde der Weg zum Verständnis dieses Enzyms geebnet und die Grundlage zur Erforschung weiterer Enzyme gelegt.

Literatur

• Bernhard Kupfer: Lexikon der Nobelpreisträger, Patmos Verlag Düsseldorf 2001 (ISBN 3-491-72451-1)
• Brockhaus Nobelpreise - Chronik herausragender Leistungen, Brockhaus, Mannheim 2004 (ISBN 3-7653-0492-1)