1 White Paper: Stickstoffbestimmung von C. Gerhardt

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Proteinbestimmung im Fokus: Kjeldahl vs. Dumas

Vergleich der beiden Referenzmethoden zur Stickstoff- und Proteinbestimmung

Die Methoden nach Kjeldahl und Dumas werden miteinander verglichen um Laboren eine Entscheidungshilfe in der Stickstoffanalytik zu bieten.

Aufschlusseinheiten Dumas-Analysegeräte Dumas-Methode
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